Io e una signora argentina ci siamo arrovellate per cinque minuti buoni per indovinare cosa fossero i due cosi marroni. Poi ci siamo arrese e abbiamo chiesto al commesso.
Vediamo se voi ci arrivate!
Suggerimento: è una fugazzeta e siamo da Pizzería La Mezzetta, Av Alvarez Thomas 1321, Villa Ortúzar, Buenos Aires.
Versione Argentina 
Una base di legno?
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Bocciato!
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😦
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SOLUZIONE: sono due cunei di legno che servono a contenere l’emorragia di formaggio quando viene tagliata la fugazzeta appena sfornata, per la vendita per porzione.
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